烧烤串怎么做

烧烤串怎么做

发布日期:2019-12-12 作者:辽宁亚博足彩app官方下载食品有限公司 点击:

方法/过程

食材展示:五花肉500克,水500毫升,烧烤料20克,老抽10毫升,花椒,孜然粉,洋葱,胡椒粉10克,油20毫升,西红柿50克。

主料:猪瘦肉300g

辅料:烤肉酱适量、白芝麻适量

1、瘦肉切成小条,去除上面的白筋。

2、打入一个鸡蛋清,参加料酒抓匀。

3、参加自制的烤肉酱抓匀。

4、盖上保鲜膜,腌制十小时以上。

五花肉切丁,西红柿切碎,洋葱切碎。

烧烤串怎么做

烧烤串

锅中加水,,放入花椒煮开。

烤肉串怎么做

将西红柿、洋葱、胡椒粉、老抽、烧烤料倒入肉粒中抓匀,参加花椒水、油抓匀腌制10小时。

烤肉串怎么做

将肉丁穿在竹签上。

烤肉串怎么做

烤盘放锡纸,摆上肉串,放入烤箱中层220度烤8分钟,撒上孜然粒,再烤10分钟即可。

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